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都内に住むヨシキです。
30代の男性です。

相席屋には一人で行けない?

職場の同僚と主に、休日の夕方から夜の時間帯でよく利用しております。

店内の外観も非常に清潔で、来客者の年齢も20代くらいの若い人が多く、全体的にもフレッシュな印象を持ちました。
四人がけのテーブル席に男女、2対2の割合がほとんどです。
まれに男女、4対2のようなカップリングが見られますが、このようなパターンは稀で、
一人で相席屋に来ている人に関してはほとんどいないと思います。
以前別の店舗にて一人見ましたが、席が空いているにも関わらず、
結局マッチングされずに30分ほどして帰っていくのを見たことがあります。

私も、今までに相席屋は何度か利用しているのですが、
いまだに一人で行く勇気はありません。

マッチングした後

相席屋の面白いところですが、最初の一杯の音頭を店員がとってくれ、幹事が仕切ったりと煩わしいやり取りがなく、すぐに会話が楽しめます。

私は基本的に、自己紹介、休日の過ごし方、好きなタイプなどの話題から、会話を盛り上げていく形をとることが多いですが、変に気を張らなくても友達の感覚のように会話を楽しめる雰囲気が相席屋にはある気がします。

お店の食事はバイキング形式になっており、有料のメニューを頼む以外でオーダーすることはありません。
バイキングでは、オーソドックスなアラカルト品のほかに、チョコレートフォンデュやソフトクリームなどの面白いメニューもあります。

マッチング相手の職業に関しては、看護師、保育士が多い印象を持ちました。
相手の職業で一番珍しかったのは外科医をしている医者の女性とマッチングしたことがあります。

システムと料金

また、相席屋の料金体系は、初回の数時間が定額になっており、
時間が経過すると10分単位で課金されていくスタイルとなっています。

周りの方がどのようにしているかは良く分かりませんが、
私の場合は、お会計をする際、3時間6000円程度を男性二人で割ることが多いです。
女性側はテーブルチェンジ等もあったりするため、
支払いは時と場合によりますが、後述の、料理形式がバイキングであることや、
料理のクオリティがあまり高くないので、長居をしすぎることはお勧めしません。

相席が終わった後は? タダメシ狙いの女性はいない?

相席屋の仕組み自体は非常によいのですが、どのお店に行ってもバイキング料理があまりおいしくなく、おいしいご飯を食べる目的で行くことは、まったく期待できません。

良く言われている、「ご飯を食べることが目的の女性」は実はそこまで多くないように思います。
そこまでして食べるほど、料理のクオリティは高くないですし、仮にそのような人がきても、トイレに行くフリをして店員へ言うと、店員がちょうど良いタイミングでテーブルチェンジを即してくれるといったこともできます。

また、何となくではありますが、女性側も出会いを求めている場合がほとんどなのではないかと感じることがあります。
そもそも、そのような事が嫌いなら、コンセプトがはっきりしている相席屋に来ていないと思います。

街コンなど、色々と出会いの機会を提供するイベントが多くありますが、相席屋は非常に敷居の低い、出会いの場であると思います。

たとえば、相席屋で軽く飲みながらお話した後、おいしいご飯を食べる目的で二次会で飲みなおす場合が多かったり、そこから更に打ち解け、相手と連絡先を交換したりと、この一連の流れを割りと誰でも自然に行うことができるのではないかと考えます。

相席屋にはスマホアプリがあり、アプリをインストールすると、全国の相席屋のリアルタイムの集客状況が確認でき、その情報の中には現在の男女比率や込み具合等の情報が記載されていますので、男女マッチングに関してもリアルタイムで情報を把握できる為、マッチング不備による待ち時間の短縮などを行うことができたりと、非常に便利です。